Otelde kayma ve düşmeleri önleme: zemin, havuz başı, banyo ve merdiven için kontrol listesi

Otelde kayma ve düşmeleri önleme turları, misafirlerin ıslak ya da çıplak ayak yürüdüğü yerlerden geçen sabit bir rotadır: giriş, havuz başı, banyo, merdiven ve servis koridorları. Her durakta zemin, su, paspas, aydınlatma ve korkuluklar kontrol edilir; her arıza yerinde kayda geçer, bir sorumlu adı ve kapanana kadar sürecek bir geçici önlem belirlenir.

Yirmi dakika yağmur yağar ve lobinin zemini bir aynaya döner. Kaygan tabanlı ayakkabılı bir misafir üzerinden geçer, ıslak zemin tabelası bir sütunun ardındadır ve aynı zemin parçası geçen ay da bildirilmiştir. Sorunun yanıtı, birinin fark edip etmediğinde değil, birinin o arızayı sahiplenip sahiplenmediğinde. Otelde kayma ve düşmeleri önleme işi büyük ölçüde budur: sabit bir rota, gerçekçi koşullar, her arıza için bir adla sorumlu ve bir kapanış tarihi. Bu yazı rotayı bölge bölge ve sistemi açık tutan düzeni veriyor.

Otelde kayma ve düşmeler nerede olur?#

Düşmeler, sert bir zeminin suyla, bir basamakla ya da seviye değişimiyle karşılaştığı az sayıda yerde yoğunlaşır: yağmurda giriş, havuz başı, misafir banyosu, merdivenler ve personelin elinde eşyayla yürüdüğü arka koridorlar.

Giriş sık görülen noktadır, çünkü yağmur misafirle birlikte gelir ve cilalı taş ya da seramik, her grubun girişinden sonra dakikalarca ince bir su tabakası taşır. Havuz başı biriken suyu çıplak ayakla birleştirir; sabah doğru akan bir eğim, öğleden sonra sığ tarafta gölete dönüşebilir. Misafir banyosu, misafirin yalnız, çıplak ayak ve çoğu zaman sağlam bir şeye monte edilmemiş olabilecek bir tutamaç tuttuğu tek odadır.

Merdivenler iki biçimde arızalanır: basamak kenarı loş ışıkta görünmez olur ve korkuluk son basamak bitmeden biter. Servis koridorları ve arka merdivenler, tepsi ya da çamaşır taşıyan, iki eli meşgul ve zemini göremeyen personel için önemlidir. Dış yollar, otopark basamakları ve gece havuzdan odaya giden yol kâğıt üzerinde genellikle kimsenin bölgesi değildir; tam da bu yüzden gözden kaçar.

Kayma ve düşme turu nasıl yürütülür?#

Aynı rotayı aynı saatlerde, misafirin koşullarında yürüyüp her arızayı durduğunuz yerde yazarsınız; turun sonunda hafızadan değil.

Rotayı ve sırayı sabitleyin, böylece geçen haftadan bu yana değişen bir şey göze çarpar; rastgele bir gezinti yalnızca bariz olanı bulur. Turu misafir koşullarında yürüyün: havuz başında çıplak ayak, lobi taşında kaygan tabanlı ayakkabılarla ve bir kez de karanlıkta, ışıkları misafirin bulacağı haliyle. Yanınıza üç şey alın: küçük bir dökülmeyi anında kurutmak için bir bez, korkulukların altını ve basamak arkalarını görmek için bir el feneri ve arızayı düzeltilmeden fotoğraflamak için bir telefon.

Zamanı takvime değil riske göre ayarlayın: yağmurdan sonra, havuz kapandıktan sonra, gece temizliği paspas çektiğinde ve arabaların koridorları doldurduğu vardiya değişim saatinde. İki kişi gönderin, biri kat hizmetlerinden biri teknikten, çünkü temizleyen kişi suyu, onaran kişi eğimi görür. Kaydı yerinde, iki departmanın da görebildiği tek bir listeye alın: bölge, arıza, tarih ve kabul edenin adıyla.

Tur bir risk değerlendirmesi değildir; bir risk değerlendirmesinin belirlediği önlemlerin gerçekten yerinde olduğunu haftalık denetleyen kontroldür.

Islak zemin düzeni ne gerektirir?#

Çağrılan bir kişi, tabeladan önce yapılan bir kurutma adımı ve uyarırken misafirin takılacağı bir engel haline gelmeyecek bir tabela yerleşimi gerektirir.

Sıra şudur: kurut, sonra tabela, sonra kontrol; kimsenin kaldırmadığı suyun üstündeki tabela, tehlikenin kaydıdır, kontrolü değil. Tabelayı yürüyüş hattının dışına, kapının ortasına değil koyun ve asla misafirin onun etrafından ıslak alana adım atmak zorunda kalacağı bir yere. Her bölge ve her vardiya için çağrılacak kişiyi adıyla belirleyin; böylece 15.00'teki dökülme de 23.00'teki dökülme de elinde paspas (mop) olan birine ulaşır, telsizden sıraya giren çağrılara değil.

Yağmurda önlem, ayakkabının üzerinde birden fazla adım atacağı kadar uzun bir paspas, yağmur sürerken sabit aralıklarla çekilen bir sıyırma turu ve kapıyı izleyen bir kişidir. Sızıntıda düzen değişir: su geri gelir, bu yüzden geçici önlem bir bariyer ve bir kovadır ve iş aynı saat içinde teknik servise gider. Silme saatini ve kuruma saatini kat hizmetleri turuna yazın ki sonraki vardiya hangi zeminin ne zaman ıslak ve ne zaman kapandığını bilsin.

Zemin cilası ve yanlış temizlik kimyasalı, sudan daha kaygan bir tabaka bırakabilir; uygulayan kişi alanı terk etmeden önce zemini ayağıyla test etmelidir.

Kat hizmetleri banyoda neyi kontrol etmeli?#

Kat hizmetleri her banyoda dört şeyi kontrol eder: paspasın tutunup düz yattığını, duş alanından suyun çıkabildiğini, giderin onu götürdüğünü ve zeminde kaygan bir şey kalmadığını.

Islak seramiğin üzerinde kayan bir banyo paspası, yaşanması an meselesi bir düşmedir; kontrol, bir göz atmak değil, paspasın altına bir el ve üstüne bir ayaktır. Duş teknesinde ya da giderin çevresinde biriken su, eğimin ya da giderin hatalı olduğu anlamına gelir ve bu bir silme işi değil teknik bir iştir. Sabun, şampuan ve saç kremi, zemin kuru göründükten sonra da kaygan kalabilen bir tabaka bırakır; durulama, temizliğin bir parçasıdır, ekstra değil.

Giderdeki saç hem tıkanıklık hem kayma riskidir ve kat görevlisinin yerinde düzeltebileceği bir arızadır. Kaymaz şeritler ve paspaslar önce kenarlarından yıpranır; görevli yıpranmayı, yüzey tamamen bozulmadan rapor etmelidir. Tutamaçlar ve montajları gözle ve elle oynama bakımından kontrol edilir; her oynama aynı vardiyada bildirilir, hiçbir şey görevli tarafından sıkılaştırılmaz. Misafirin zemine bıraktığı bir havlu dağınıklık değil bir sinyaldir: genellikle misafirin zemini kaygan hissettiği anlamına gelir ve not öyle yazılmalıdır.

Aynı disiplin, trafiğin daha yoğun olduğu ve kimsenin kendi adına ıslak bir noktayı bildirmediği ortak misafir tuvaletleri için de geçerlidir; saatlik turu ve imza sürecini kapsayan ayrı bir tuvalet temizlik kontrol formu bu işi ele alır.

Aydınlatma ve basamaklar karanlıkta nasıl değişir?#

Karanlık bastığında düşme riski sudan basamak kenarına kayar, çünkü gün ışığında apaçık görünen bir basamak, tek ışık üstten ve arkadan geldiğinde yok olur.

Basamağın ortasını değil kenarını aydınlatın; basamak burnundaki kontrast şerit, tavandaki daha güçlü bir ampulden daha çok işe yarar. Korkuluğu tüm boyunca, en alttaki son basamak dahil kontrol edin; çoğu zaman tam da işe yarayacağı yerde, erken biter. Zaman ayarlı anahtarlar ve hareket sensörleri sessizce bozulur; biri rotayı, teknisyenin test ettiği saatte değil, misafirlerin gerçekten kullandığı saatte yürümek zorundadır.

Dış yollar, havuz merdivenleri ve havuzdan odaya giden yol kendi kontrolünü ister, çünkü çoğu zaman binadan farklı bir elektrik devresindedir. Merdivende sönmüş bir ampul aylık listeye değil aynı gün bir iş emridir, çünkü merdiven düzeltilene kadar her gece kullanılır. Acil aydınlatma, kendi test düzeni olan ayrı bir sistemdir; misafirin basamağı görmesi için gereken ışığın yerine geçmez.

Geçici önlem mi, onarım mı: noktayı kim kapatır?#

Her arıza aynı anda iki yanıt alır: bugün misafiri koruyan ne ve onarımı kim imzalıyor. Yalnızca ilk yanıt alan bir arıza sonsuza dek açık kalır.

Geçici önlem, onarıma kadar geçecek saatler için seçilir: bir bariyer, bir paspas, bir kova, kapatılmış bir havuz bölümü, değiştirilmiş bir rota. Önlemin bir tarihi ve bir adı olur; martta konan bir paspas eylülde orada durmamalıdır. Her bölgeyi bir kişi sahiplenir ve her işi bir kişi kapatır; bir departmana ait arıza kimsenin değildir.

Onarımı, yapan kişi değil bildiren kişi doğrular, çünkü bildiren, arızanın nasıl göründüğünü bilir. Kapanış kaydı, turun kullandığı listeye geri döner; böylece bir sonraki tur yeni bir keşif değil, kapanmış bir kalem görür. Sistemin sınavı, aynı arızanın ikinci kez görülmesidir: aynı nokta iki farklı kişi tarafından iki kez bulunuyorsa, arıza kayda geçmiş ama sahiplenilmemiştir.

Düşme ya da ramak kaladan sonra ne kaydedilir?#

Yaralanma olsun ya da olmasın aynı alanlarla yer, zemin, su, ışık ve ayakkabıyı kaydedersiniz ve kaydı doğrudan düzeltmenin sahibine teslim edersiniz.

Ramak kala, eli duvara değerek biten bir kaymadır; otelin alacağı en ucuz uyarı olduğu için, yaralanma kaydıyla aynı deftere, yaralanma hariç girilir. Zeminin ne olduğunu, ıslak olup olmadığını ve neyle ıslak olduğunu, o anki ışığı, ayakkabıyı, günün saatini ve başka kimin gördüğünü yazın. Noktayı bir şey temizlenmeden ya da kaldırılmadan fotoğraflayın, geçici önlem yerleştirildikten sonra bir kez daha.

Kimin dikkatsiz olduğunu değil ne olduğunu yazın; misafiri suçlayan bir rapor, bir sonraki kişinin ramak kala bildirmesini durdurur. Kayıt aynı gün, bir kapanış tarihiyle bölge sorumlusuna gider ve tur onu sonraki turda denetler. Defteri haftalık olarak bölge bazındaki tekrarlara bakarak gözden geçirin, çünkü bir girişte üç ramak kala, üç dikkatsiz misafir değil bir zemin sorunudur.

Yaralanma sonrası daha kapsamlı kayıt için otelde olay tutanağı kazadan, hırsızlıktan ve anlaşmazlıktan sonra ne yazacağınızı kapsar; ayrıca ramak kalanın ne olduğunu ve nasıl kaydedileceğini anlatan ayrı bir not vardır.

Yarın sabah yürüyün#

Rotayı yarın sabah, kat hizmetlerinden ve teknikten birer kişiyle, bu yazının verdiği sırayla yürüyün ve her arızayı durduğunuz yerde yazın. Sonra her bölgeye bir adla sorumlu, her arızaya bir kapanış tarihi verin. Tur, aynı ıslak noktanın ikinci kez görülmesi imkânsız olduğunda işler, çünkü ilki çoktan kapatılmıştır.